Vài chia sẻ về thach rau câu
Như
lần trước mình có chia sẻ về các tác hại không ngờ của việc ăn thạch rau câu
không rõ nguồn gốc và thạch rau câu nhiễm độc. Vậy nên, trong số lần này, mình
sẽ chia sẻ cho các bạn một số cách làm thạch rau câu tai nhà vô cùng đơn giản
mà an toàn cho sức khỏe gia đình bạn, nhất là lại có món yêu thishc cho con yêu
của bạn nữa
Bắt tay vào làm món này ngay thôi nào
Để
làm được thạch rau câu bạn chỉ cần mua các nguyên liệu có sẵn trong siêu thị,
khéo léo một chút bạn có thể làm ra các cốc thạch đầy màu sắc
Nguyên liệu:
- 1 gói bột thạch rau câu loại 3 con cá
- 500 gram đường
- 1 lọ nước cốt dừa loại nhỏ
- Các loại trái cây như: cam, xoài, dừa…
- Khuôn làm thạch
- Xoong, muỗng, thìa
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Thạch rau câu cho vào 500 ml nước hơi ấm để bột thạch được hòa tan
- Sau đó, cho đường vào bột thạch đã hòa tan
- Trái cây rửa sạch, cam cắt lát, dừa thái hạt lựu, dừa cũng thái hạt lựu vừa với khuôn của bạn
Quy trình làm thạc rau câu hoa quả
-
Bình thường chỉ cần thạch rau câu với đường
là bạn có thể tạo ra một cốc thạch rau câu rồi. Nhưng để hấp dẫn hơn bạn có thể
tạn dung sự khéo tay của mình để làm nên món thạch rau câu hoa quả vô cùng hấp
dẫn
- Đun sôi hỗn hợp bột rau câu bạn vừa hòa tan trên bếp
- Khi hỗn hợp này sôi cho nước cốt dừa vào, đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp
- Xếp phần hoa quả đã cắt lát theo ý thich vào khuôn và đổ bột thạch lên trên
- Để vào ngăn mát 30 phút sau đó đổ ra đĩa để thưởng thức
Tèn
ten… Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản
cùng với các nguyên liệu dễ kiếm mà bạn đã có thể có một món ăn vô cùng hấp dẫn
mà lại không lo hại cho sức khỏe của gia đình mình đúng không?
Vậy
thì… Vào bếp ngay thôi nào!
Nhận xét
Đăng nhận xét