Cóc dầm cho buổi tám cuối tuần của hội bạn tớ

Suy nghĩ về món ăn cóc dầm giản dị

Đi dọc các con đường Hà Nội, nhất là trước các trường học không khó để nhận ra các quầy bán hàng ăn vặt. Gọi là quầy nhưng thực chất chỉ là các xe hàng với nào ô mai, nào xúc xích và môt loại khá được các bạn gái ưa thích là xoai dầm, cóc dầm . Lại bảo bạn chưa từng thử qua món đó, lại bảo bạn không thích món đó đi .

Cóc dầm có gì thu hút hội bạn tớ?

Vị cay cay ngọt ngọt hòa với vị chua của các loại quả xoài, cóc tạo nên một hương vị khó trộn lẫn. Cóc xoài được gọt vỏ bên ngoài sau đó cắt miếng lát nhỏ cho vừa ăn được bày bán trên các thúng hàng trên xe. Sau đó, khi bạn mua hoặc ăn thì người mua hàng sẽ cho thêm gia vị để trộn lẫn vào với nhau. Gia vị ở đây sẽ gồm muối ớt, đường, muối cho ở mức vừa đủ tùy theo khẩu vị chua, cay của bạn mà người bán hàng sẽ tự nêm nếm phù hợp

Xoài, cóc, mận đang mùa quả nên giá thành cũng không quá đắt như khi trái vụ. Bạn chỉ cần bỏ ra từ 10-20k là có thể có một túi xoài tương đối vừa đủ cho một người ăn. Sự đa dạng về loại quả, sự bắt mắt về màu sắc luôn là tiêu chí để cấc gánh hàng rong vê cóc dầm, xoài dầm luôn đông đúc hơn so với các mặt hàng khác bày bán trên vỉa hè

Để đáp ứng nhu cầu của các khách hàng, người bán có thể để bạn ăn tại chỗ hoặc sẽ gói cho bạn vào nilon mang về. Một vài túi xoài công thêm các túi nước mát sẵn có, ngồi một góc túm lại cùng nhau thì còn gì thú vị hơn. Các cô nàng có thể thỏa sức tám chuyện mà vẫn được có đồ ăn ngon phù hợp với túi tiền sinh viên.

Vậy tại sao bạn không nhanh rủ hội bạn thân của mình đi chém gió cuối tuần thôi nào !